“厂家批发酒店餐厅专用 特级活冻优质鲍鱼”参数说明
来源: | 海水 | 种类: | 海水鲍鱼 |
“厂家批发酒店餐厅专用 特级活冻优质鲍鱼”详细介绍
冷冻鲍鱼尺寸:10只/斤,30-80G/只不等。10KG/箱新鲜鲍鱼冷冻而成,无泡药,无添加,100%净重。产地:汕尾
鲍鱼是名贵的海珍品之一。肉质细嫩,鲜而不腻。鲍鱼肉中含有鲜灵素I和鲍灵素Ⅱ,有较强的抑制癌细胞的作用。同时,鲍鱼含有丰富的蛋白质,还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素;鲍鱼的营养是澳大利亚核桃的7倍;鲍鱼能养阴、平肝、固肾,可调整肾上腺分泌,具有双向性调节血压的作用;鲍鱼营养价值极高,富含丰富的球蛋白;鲍鱼有调经、润燥利肠之效,可治月经不调、大便秘结等疾患;鲍鱼具有滋阴补阳功效,并是一种补而不燥的海产,吃后没有牙痛、流鼻血等副作用,多吃也无妨;鲍鱼的营养价值极为丰富,含有二十种氨基酸,每百克鲜鲍鱼肉含丰富蛋白质23.4克,脂肪3.4克,无机盐钙32毫克,3.0毫克,铁还有相当量的碘,锌,磷和维生素A,D,B1等。